SCHNEIDER WEISSE UNSER AVENTINUS – TAP 6

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Score 100 100 OVERALL Style Brewed by Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn Style: Weizen Bock Kelheim, Germany Serve in Dimpled mug, Stein, Weizen bottled common on tap common Broad Distribution send corrections   |   shelftag     |   edit barcodes   RATINGS: 2659   WEIGHTED AVG: 4   EST. CALORIES: 246   ABV: 8.2% Share this beer with friends! Share on facebookShare on printShare on twitterShare on oknotizie More Sharing Services54 COMMERCIAL DESCRIPTION Deep and complex – for big and relaxing moments by the fire. Dark-ruby colored wheat doppelbock with a creamy fine head. Strong notes of ripe bananas, raisins and plums meet liquorice and roasty aromes. Full-bodied and warming, with a well-balanced and smooth finish. The ideal companion for hearty roast meat, venison and also fruity chocolate desserts, “Kaiserschmarrn” (pancakes), “Elisenlebkuchen” (christmas cookies) or blue cheese. Oldest wheat doppelbock of Bavaria. Since 1907. 18.5°

SCHNEIDER WEISSE UNSER AVENTINUS – TAP 6

Dal colore rosso rubino carico, questa weizen bock presenta una schiuma candida  e densa molto persistente. Il profumo e l’aroma sono avvolgenti, caldi di nocciole, caramello e malto. Il corpo è pieno e forte, infine lascia un lungo retrogusto amaricante.

Stile: weisse Fermentazione: alta Aroma: fruttato Intensità olfattiva: deciso Ricchezza retrolfattiva: buona Finezza olfattiva: equilibrata Persistenza retrolfattiva: fruttata Gusto: dolce Corpo: rotondo Amaro: amaro assente Equilibrio gustativo: buono Schiuma: compatta Frizzantezza: gassata Colore: rosso rubino scuro Aspetto: velato

Bicchiere consigliato Abbinamento gastronomico • Paste condite con ragù di selvaggina • Arrosti farciti ai funghi, serviti con marmellata di mirtilli • Dolci speziati fatti con farina di segale e frutta secca