DE DOLLE ARABIER

 Prodotto da: De Dolle Brouwers

L’ara è il pappagallo dell’etichetta. Birra stagionale estiva, intensamente aromatica di esteri fruttati e di luppolo (dry hopping). Corpo leggero e ben attenuato, amarezza morbida. Complessa ma con carattere delicato e caldo. Termina fruttata e secca con punte di zenzero e pepe, con un robusto retrogusto di luppolo.

Grado alcolico: 7.0%Alc Formato: 33cl 

Barbar beer

Il suo nome si riferisce al fatto che la birra è “ il conforto dei guerrieri “, come è facile intuire anche dalla sua etichetta. Questa birra viene fatta rifermentare in bottiglia e la sua caratteristica principale è l’ aggiunta di miele che la rende particolarmente piacevole. In bocca la Bar bar si presenta lievemente frizzante ed assume un gusto piacevolmente fruttato dove la sua caratteristica principale, ovvero il miele, spicca in particolare lasciando un gusto dolciastro che si mescola perfettamente all´aroma del luppolo e che resta persistene differenziandosi pochissimo rispetto al primo impatto. La gradazione alcolica viene ben nascosta dal suo gusto fresco e fruttato. La Bar bar è ottima da gustare come accompagnamento a dessert o come aperitivo.

ron milionario (Perù)

Ron Millonario, Solera 15, Reserva Especial is distilled from select molasses, fermented with specially adapted yeast, in Scottish column stills and then aged in a four stage Solera system that takes 15 years to complete, and utilizes both American and Slovenian Oak, Ron Millonario prides itself on ‘bringing together old and modern techniques, and uniting art, science and tradition’. Aromas of prune, allspice, dates, nutmeg, cloves, balsam, Demerara sugar and dried-fig build to also show caramel, candied tree fruits, maple, butter toffee and molasses—each carving a marvelous invitation to taste. The palate is full with treacle, sweet tea, Lazarakia, mince tart, Panettone, Marzipan, toffee bathed in a lovely sweetness that washes the palate but maintains a clean, salient limpidity. The simple mouth-feel reveals dried fruits, caramel, fig custard, sultanas and butterscotch. All this leads to a solid finish, with lovely balance that articulates in a gentle fade that is rich with excellent palate activity. This is deeply enjoyable Rum and it comes in a sassy package that may remind you of another Rum bottle from the past ...

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