sabato 2 novembre 2013

HOLY COWL



Sulle orme della birra monastica e secondo la legge di purezza tedesca e con due varietà di luppolo diverse. Il risultato: uno stile Tripel belga ed una gradazione alcolica di 9% vol.

Entrambe le varietà di luppolo hanno un sapore molto delicato, che si armonizza molto bene con le note di lievito. sentori di frutta dolce e bacche rosse con frutti verdi e tè. colore miele oro-arancio, più una bella corona di schiuma fine. sentori speziato con aromi di limone, miele, grano maturo e chiodi di garofano. corpoda e molto strutturata.Temperatura di servizio: 8-10 ° C

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