È una birra tedesca, prodotta a Monaco di Baviera dal 1417, secondo l’editto bavarese della purezza del 1516. Si tratta di una helles con 5,5°, dal colore chiaro oro con un aroma di malto, pastosa e con sentori di erba e luppolo. Dal gusto morbido e piacevole in bocca e dal retrogusto dolciastro.
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