FOCACCIA ALLO STRACCHINO CON SALSICCIA FRESCA E CIME DI RAPA
CON BREWFIST BUROCRACY
OTTIMO ABBINAMENTO...PRODOTTI MOLTO BUONI E FRESCHI. AMARO/DOLCE/AMARO/DOLCE UN'ALTERNANZA CHE SI RINNOVA DOPO OGNI SORSATA DELLA BUROCRACY...
MALTAGLIATI GRANO SARACENO CON FONDUTA DI ZOLA E TREVISANA
CON BREWFIST CZECH NORRIS
OTTIMO TENTATIVO NON DEL TUTTO RIUSCITO: L'AMARO DELLA TREVISANA NON SPICCA CONTRO LA DOLCEZZA DELLO ZOLA E LA BIRRA RIMANE A META' STRADA SENZA RIUSCIRE A CONVINCERE DEL TUTTO O A SOVRASTARE IL PALATO.
TAGLIATA DI MANZO AL LARDO ROSA CON ASPARAGI AL BACON
CON BREWFIST SPACEMAN
UN MELANGE INDOVINATO CON UNA OTTIMA BIRRA (LA MIGLIORE?)
ASPARAGI CROCCANTI AVVOLTI NEL BACON CREANO UN MIX AZZECCATISSIMO CON LA TAGLIATA AL SANGUE CON LARDO ROSA CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA...
TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE CON CREMA AL CAFFE' E SCAGLIE DI COCCO
CON BREWFIST FEAR
OTTIMA BIRRA CHE NON SI SPOSA PERFETTAMENTE CON IL DOLCE (DI PER SE' NON ECCEZIONALE...BISOGNAVA, SECONDO ME, CALCARE LA MANO SULLE ANIME AMARE DI CIOCCOLATO E CAFFE'... LA BIRRA NE SAREBBE USCITA MEGLIO.
COME D'INCANTO LA FEAR PERDE CARATTERE E DIVENTA IN QUALCHE MODO "ACQUOSA" E NON MI HA SODDISFATTO DEL TUTTO.
NEL COMPLESSO COMPLIMENTI A TUTTI GLI INTERPRETI.
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