Birrificio del Ducato Smoked Porter

Colore marrone scura impenetrabile, schiuma beige fine e non persistente.
Aroma legnoso, affumicato, quasi di cenere. 
Forti sentori di cacao amaro liquirizia e tostatura, caffè.
Un gusto complesso, meno intenso di quanto ci si aspetterebbe ma nel contempo deciso. 
Dolce abboccato iniziale con cacao e frutta secca, poi amaro da tostatura e un gusto ben bilanciato ma deciso di affumicatura non prevaricante.
Non molto corposa, poco calda, astringente. 
Carbonazione non molto elevata, equilibrata ed armonica.
Ottima.